Preço do boi gordo na região de PP o é 2º menor

 

O valor praticado pela arroba do boi gordo na área de abrangência do EDR (Escritório de Desenvolvimento Rural) de Presidente Prudente é o segundo menor entre oito territórios do Estado de São Paulo. De acordo com levantamento realizado junto ao IEA (Instituto de Economia Agrícola), os preços médios negociados pelo animal na região giram em torno de R$ 150. Cifra que ficou acima apenas dos valores ofertados na região de Itapetininga, que foi de R$ 148. Por outro lado, os EDRs de Araçatuba e Presidente Venceslau apresentaram os melhores dígitos e comercializam a arroba do boi gordo por R$ 155.

Valor praticado pela arroba do boi gordo na EDR de Prudente é de R$ 150, expõe IEA

O gráfico com os preços médios diários do boi gordo é divulgado pelo IEA, por meio de informações recebidas dos produtores instalados nos principais EDRs do Estado de São Paulo. Nesta edição da tabela, o órgão levou em consideração os valores praticados em oito regiões. Além das quatro elencadas acima, General Salgado e Andradina comercializam o boi gordo pelo preço médio de R$ 154. Ao passo que os produtores das regiões de Lins e Marília ofertam o animal por R$ 153.

Pior do que ter um dos preços mais baixos do Estado é saber que os valores praticados atualmente na região de Prudente muitas vezes não são suficientes ao menos para bancar os custos, segundo o presidente da UDR (União Democrática Ruralista), Luiz Antônio Nabhan Garcia. "Esse valor está muito abaixo do mercado, portanto, os produtores estão trabalhando no vermelho, pois enquanto o custo de produção não para de subir, em função dos gastos com milho, soja, sal mineral e outros complementos, a arroba do boi está estagnada", analisa.

Para Nabhan, os principais vilãos deste roteiro são os grandes grupos frigoríficos do país. Que no ponto de vista do presidente da UDR formam uma espécie de oligopólio e, com isso, controlam os valores praticados pelo mercado. "Essa situação é reflexo desse oligopólio pelo qual o mercado de carne do país está entregue. Atualmente, os produtores estão trabalhando nas mãos de duas grandes empresas que estipulam os preços, mas esses valores não cobrem nem os custos de produção", ressalta.

 

Controle oligarca

Esse eventual "controle oligarca" exposto pelo representante da UDR ganha peso quando comparado os valores do boi gordo ofertados nos últimos dois anos na região de Prudente. Em novembro de 2014, a arroba do animal era comercializada a R$ 145 no EDR de Prudente. Isto é, em quase dois anos, o preço médio do boi gordo subiu apenas R$ 5 na região, o equivalente a 3,4%.

Para o diretor substituto do EDR de Prudente, Perci Fregadolli, essa paralisação no valor de comércio da arroba do animal na região se deu em virtude da crise econômica do país. Tudo porque, de acordo com ele, a recessão trouxe queda no consumo interno de carne, com isso, o produto começou a sobrar nas prateleiras dos frigoríficos. "Hoje está difícil para os frigoríficos comprarem, pois está sobrando carne no mercado, a demanda está reduzida. Então, o produtor está com o boi parado no pasto. Ele até quer vender, mas, muitas vezes, não tem quem compre, com isso ele tem que se sujeitar e vender até mesmo a preços mais baratos", relata.

 

Vaca gorda

Assim como o boi gordo, a vaca gorda do EDR de Prudente também se encontra em desvalorização. Entre as nove regiões consideradas no gráfico do IEA, a arroba da vaca gorda praticada na região por R$ 140 é a menor, ao lado de Marília e Itapetininga. O melhor preço médio é ofertado na EDR de Araçatuba, por R$ 148.

 

 

Preço médio do boi gordo no Estado

Boi gordo	Andradina	R$ 154	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.
Boi gordo	Araçatuba	R$ 155	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.
Boi gordo	General Salgado	R$ 154	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.
Boi gordo	Itapetininga	R$ 148	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias
Boi gordo	Lins	R$ 153	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias
Boi gordo	Marília	R$ 153	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.
Boi gordo	Pres. Prudente	R$ 150	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.
Boi gordo	Pres.Venceslau	R$ 155	15 kg	Prazo de pagamento: 30 dias.

Fonte: IEA (Instituto de Economia Agrícola)