A história de Ana Carolina Henn, confeiteira e gastróloga formada pela Unoeste, é um doce exemplo de como paixão e talento podem transformar vidas. À frente da confeitaria Ana Henn Doces, em Presidente Prudente, Ana é especialista em bolos cobertos com buttercream, brigadeiros, doces finos e sobremesas que encantam paladares em aniversários, casamentos e comemorações especiais. Desde criança, Ana Carolina nutria um carinho especial pela confeitaria. A inspiração veio da convivência com a avó e o pai, ambos cozinheiros talentosos. "Eu aprendi a cozinhar com eles e desde cedo fazia os doces das festas de família. Sempre adorei criar receitas para aniversários e comemorações", relembra. Embora tenha iniciado sua trajetória acadêmica na área de engenharia, Ana percebeu que sua verdadeira paixão estava na gastronomia. "Decidi seguir o que realmente amava, e a confeitaria sempre foi minha grande paixão. Não me via fazendo outra coisa", destaca. Com a fundação da Ana Henn Doces, Ana transformou o amor pelos doces em um negócio que se destaca pela qualidade, personalização e dedicação. Sua especialidade em bolos decorados com buttercream e doces finos conquistou clientes na região, tornando sua confeitaria uma referência em eventos e celebrações. Ana trabalha sob encomenda, priorizando o cuidado com cada detalhe. "Meu objetivo é tornar cada doce uma experiência única, feita com amor e carinho para marcar momentos especiais na vida das pessoas", afirma.
Diretor técnico do Visare Hospital de Olhos
esteve no Congresso de Oftalmologia da USP
O oftalmologista Cláudio Vieira, diretor técnico do Visare Hospital de Olhos, em Presidente Prudente, participou do prestigiado Congresso de Oftalmologia USP 2024, realizado de 3 a 7 de dezembro, no Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo. O evento reuniu renomados especialistas da área, destacando as mais recentes inovações em diagnósticos, tratamentos e tecnologias oftalmológicas. O congresso, reconhecido como um dos principais eventos oftalmológicos do país, apresentou as mais recentes técnicas cirúrgicas, tratamentos inovadores e estudos científicos voltados para o avanço na saúde ocular. Cláudio Vieira teve a oportunidade de explorar aparelhos de última geração e discutir os avanços no tratamento de doenças como glaucoma, catarata, degeneração macular e outras condições que afetam a visão. A participação de Cláudio Vieira reforça o compromisso do Visare Hospital de Olhos em trazer o que há de mais moderno e eficaz no campo da oftalmologia para os pacientes de Presidente Prudente e região. “A oftalmologia é uma área que está em constante evolução. Participar de um congresso como esse nos permite estar na vanguarda da tecnologia e dos tratamentos, garantindo o melhor cuidado aos nossos pacientes”, declarou o oftalmologista.
DR. CLAUDIO VIEIRA, NO MAIS IMPORTANTE EVENTO CIENTÍFICO DA OFTALMOLOGIA BRASILEIRA
RAPIDINHAS
...
Hoje é o Dia do Arquiteto. Nós temos a maior admiração por esses profissionais que edificam sonhos!
...
Ao nos aproximarmos do Natal, cabe uma intensa reflexão sobre aquilo que realizamos neste ano e o que não fizemos. É o momento mais oportuno antes de encerrarmos o ano.
...
Um jovem autista, que se perdeu durante uma viagem, foi encontrado por uma pessoa generosa caminhando no Parque do Povo. Com sensibilidade e prontidão, essa alma solidária o conduziu de volta à segurança do lar de seus familiares, na cidade de Taciba.
...
Sabedoria de Sandra Bandolim, sobre a ação dos hackers: “O mal não dorme, mas quem cuida da gente também não”.
...
O homem achou o caminho da lua, mas até hoje não consegue achar o cesto de lixo.
...
Lojas e empresas investem nas decorações de Natal, que contribuem para deixar a cidade mais bonita.
...
Ponto final: Dezembro, mais sorrisos, por favor.
