A Clínica de Nutrição da Unoeste (Universidade do Oeste Paulista) – serviço oferecido pelo curso de Nutrição – a alunos, funcionários e moradores da região de Presidente Prudente recebe agendamentos. A iniciativa disponibiliza avaliações nutricionais e exames a valores simbólicos. Os interessados podem solicitar o atendimento pelo telefone (18) 3229-1094.
Todos os alunos de último ano fazem os atendimentos, supervisionados por professores que são nutricionistas. As taxas simbólicas variam de R$ 10 a R$ 60, dependendo dos serviços. Entre eles, estão atendimento nutricional, bioimpedância (aparelho que avalia a composição corporal) e ultrassom (também para avaliação corporal).
Os moradores atendidos têm um tratamento individualizado, personalizado, de acordo com as características de vida.
Segundo a coordenadora do curso de Nutrição, Marilda Moreira, pessoas com todos os tipos de patologias que necessitam de uma orientação nutricional são atendidas. “Diabetes, hipertensão, que têm colesterol alterado, que querem engordar, que querem emagrecer... Mas não só isso. Também são atendidas pessoas que querem só mudar a alimentação e ter hábitos mais saudáveis”, explica Marilda.
Fundada em 2012, a clínica também realiza o atendimento de pacientes mais críticos - aqueles que, por alguma complicação de saúde, precisam de alimentação via sonda (nutrição enteral).
“Muitas vezes, esse paciente precisa de um laudo para conseguir essa nutrição, solicitando aos órgãos de saúde. Esse trabalho também é feito por aqui. A manutenção da nutrição enteral é essencial para a vida deles”, afirma a professora supervisora de estágio, Grace Franceli Fachioli Garcia.
Os atendimentos são destinados a públicos em várias fases da vida, desde a infância até a terceira idade. Também há orientação para mães em fase de aleitamento, gestantes e pessoas com deficiência. “Já tivemos pacientes com deficiência visual e desenvolvemos um prato que permite identificar o porcionamento dos alimentos usando outros sentidos”, diz Grace.
As pessoas podem procurar o serviço mesmo sem encaminhamento de um médico. “O mais importante é você ter hábitos saudáveis. Aprender a comer, a escolher os alimentos e com isso garantir uma melhor qualidade de vida. Você fica menos doente, mais disposto. É isso que a nutrição realmente procura”, conta a coordenadora do curso.
A clínica também conta com o apoio de alunos da Psicologia, que auxiliam em como questões comportamentais e emocionais influenciam nos hábitos alimentares.
Às sextas-feiras, a Clínica de Nutrição recebe o grupo de pacientes que estão se preparando para a cirurgia bariátrica. O trabalho, que já dura cerca de um ano, tem parceria com os cursos de Fisioterapia e Psicologia e foi criado após pedido da Sesau (Secretaria Municipal de Saúde).
Além das avaliações tradicionais, vale até fazer bingo para ajudar as participantes a terem mais informações sobre os nutrientes dos alimentos, como balancear os pratos e como organizar o cardápio. Não faltam risadas, troca de depoimentos e, também, uma rede de apoio entre elas.
A dona de casa Edilena da Cruz Linhares faz parte desse grupo. Ela já sofreu bastante com o peso, principalmente depois de um AVC (acidente vascular cerebral). “Fiquei entubada e, depois de melhorar, se passou mais de um ano até que eu voltasse a falar. Eu estava pesando 54 kg durante o tratamento médico, mas depois cheguei aos 122 kg”, diz.
A participante, que mora na zona rural de Mirante do Paranapanema, diz que a alimentação sofreu interferência da ansiedade e depressão. “Como moro em sítio, a gente sempre faz muitos doces caseiros e aí é tentador dar uma beliscadinha. Mas precisei me cuidar para que a glicemia não subisse muito e eu tivesse que começar a usar insulina. Agora, estou com a alimentação mais organizada. Mudou bastante minha rotina”, relata.
O apoio psicológico para esse público também é fundamental. “É uma transformação de vida muito intensa. Os hábitos alimentares depois da cirurgia bariátrica mudam muito e, se não houver o preparo emocional, o descontrole pode gerar riscos à saúde”, conta o estudante do 10º termo de Psicologia, Ian Videira Parissoto.
A Clínica de Nutrição fica no Bloco J, no andar térreo no campus 1 da Unoeste, na Rua Alfredo Pereira Ramos, no bairro Cidade Universitária. Funciona das 8h às 21h, de segunda a sexta-feira.
Os agendamentos podem ser feitos presencialmente ou pelo telefone 3229-1094.