GTEPS – Café da Pecuária: O Grupo de Troca de Experiências em Pecuária Sustentável terá sua reunião presencial de novembro, no dia 18, segunda-feira, às 19h. O tema será ótimo e atual, “Certificação como ferramenta de manejo e melhora da rentabilidade”, e o palestrante, Fabrício Karaim, da Radar Certificadora, conhece muito o assunto. Anote a data na agenda e participe!
Pecuária 222! A produção de etanol a partir do milho está em alta, aumentando a variedade de coprodutos gerados. Porém, suas características variam de indústria para indústria. Os principais coprodutos incluem: DDG (Grãos Destilados Secos): rico em nutrientes; DDGS (Grãos Destilados Secos + Solúveis): combinação enriquecida; WDG (Grãos Destilados Úmidos): fresco e nutritivo; WDGS (Grãos Destilados Úmidos + Solúveis): mais completo e CDS (Solúveis Condensados): energia concentrada. A qualidade afeta preço, frete e desempenho animal, tornando essencial conhecer suas opções.
E os preços? SP - R$ 320-330 (AgroBrazil – 31/Out.). Escala - SP – 6,27 dias (AgroBrazil – 31/Out.). B3 (30/Out.): Out-24 - R$ 315,30 e Mai-25 - R$ 304,10. Boi casado (atacado) - R$ 21,50/kg (AgroBrazil – 31/Out.). Contrafilé - R$ 40/kg (C.C. Cavalieri Anhumas – 24/Out.), Doritos – R$ 83,25/kg (americana.com – 31/Out.). Leite - R$ 2,84 (cepea.esalq.usp.br - Set./24). Média Cepea - R$ 318,60 (31/out). Bezerro - R$ 2.409,01 - R$ 13,03/kg PV. Milho - R$ 65,01/sc de 60 kg e soja - R$ 132,38/sc de 60 kg (Assis - Grão Direto - 31/out). Um boi gordo de 16,50 @ compra 2,18 bezerros. Uma @ de boi compra 4,90 sacos de milho e 2,41 sacos de soja.
Cacau! A qualidade das amêndoas paulistas foi reconhecida, durante a Chocolate Week, que reuniu, entre os dias 21 e 23/10, no auditório da SAA, produtores de chocolate artesanal, representantes da cadeia, especialistas do segmento, pesquisadores, extensionistas da Cati e interessados. A Cati marcou presença na programação do evento, com três palestras com temas importantes para o setor (cati.sp.gov.br).
ICMS! Um artigo do IEA investiga os efeitos da diferenciação estadual na cobrança do ICMS e seus impactos na competitividade das carnes e do leite, com foco nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso e Santa Catarina, no período de 2018 a 2023. Foi constatado que a ausência do Convênio 100/97 teria um efeito negativo significativo na competitividade da cadeia de proteína animal, elevando os custos de produção e, consequentemente, os preços ao consumidor.
Leite! O preço do leite captado em setembro continuou em alta. A pesquisa do Cepea, da Esalq/USP, revela que a “Média Brasil” alcançou R$ 2,8657/litro, um aumento de 3,3% em relação ao mês anterior e 33,8% superior ao registrado em setembro de 2023. O preço pago ao produtor acumulou avanço real de 36,4% desde o início de 2024, porém a média de janeiro a setembro deste ano, de R$ 2,58/litro, é 4,7% inferior à do mesmo período do ano passado (cepea.esalq.usp.br).
Danone! Empresa francesa que compra soja principalmente da Ásia e EUA resolveu lacrar e declarou que não compraria mais soja brasileira por causa da sustentabilidade da produção. Além da informação ser incorreta, pois nossa soja é uma das mais sustentáveis do mundo, ficou a sensação de barreira comercial com viés ambiental. A reação brasileira foi imediata e em vários lares brasileiros, inclusive no meu, não entra mais produtos da Danone.
Boi! Os preços da arroba do boi gordo continuam em alta, embora de forma mais moderada, o mercado físico segue com dificuldades de composição nas escalas de abate, agravadas pela demanda aquecida para exportação, o que reduz a oferta interna (canalpecuarista.com.br).
