Começa às 18h desta quinta-feira, em Presidente Prudente, no IBC Centro de Eventos, a 5ª edição da Batatec (Feira Tecnológica da Batata-Doce). Já consolidado como uma das principais feiras do setor, o evento promete trazer inovações e atrair um público recorde, segundo o membro da Abrobarpp (Associação dos Produtores de Batata-Doce de Presidente Prudente) e da comissão organizadora da feita, Ademir José Corte.
“As expectativas sempre são as melhores. A gente sempre trabalha com o intuito de fazer com que o atual ano seja melhor que o anterior”, afirma Corte. A organização da feira espera superar o público do ano passado, que atraiu mais de 60 mil pessoas durante os quatro dias de evento. “A gente espera que ultrapasse este número”, completa.
Segundo Ademir Corte, os preparativos para a feira estão em ritmo acelerado. “A estrutura do evento está sendo montada. Já tem uma porcentagem grande montada. Com certeza, nesta quinta tudo estará pronto. As empresas parceiras estão cada uma montando o seu estande”, detalha o membro da comissão organizadora da Batatec.
A edição deste ano da Feira Tecnológica da Batata-Doce contará com mais de 20 food trucks e o restaurante da Abrobarpp, oferecendo pratos à base do tubérculo. Além disso, haverá uma apresentação in loco de implementos utilizados na cultura da batata-doce, exposição de maquinários e implementos agrícolas, e até cerveja e chopes artesanais feitos com batata-doce.
O evento também inclui a 2ª edição da corrida Batatec, que será realizada na manhã do domingo, às 8h, e a arena do conhecimento, com palestras voltadas à cultura da batata-doce ministradas por especialistas.
“O objetivo da Batatec desde a 1ª edição é divulgar a importância da cultura e do consumo da batata-doce em nossa região. A intenção é mostrar os benefícios da batata-doce para estimular o aumento do consumo. Para nós produtores e para toda a região, quanto mais consumir, melhor é”, explica Ademir Corte.
Ele indica que a feira arrecada fundos vendendo espaço para as empresas participantes, de acordo com o tamanho do estande, e publicidade no telão da Batatec. Parte da renda da praça de alimentação será revertida para as entidades filantrópicas de Presidente Prudente, em parceria com a FEAPP (Federação das Entidades Assistenciais de Presidente Prudente).
A Batatec começa nesta quinta-feira, às 18h. Na sexta e no sábado, o evento ocorre das 10h às 22h, e no domingo, das 10h às 18h. A entrada é gratuita.
Arte: Divulgação/Batatec