A Setur (Secretaria Municipal de Turismo) iniciou ontem, o concurso “A Melhor Comida de Buteco” de Presidente Prudente. Ao todo, 40 inscritos participam da iniciativa, que tem como objetivo oferecer ao público uma degustação de pratos servidos nos botecos da cidade, que na maioria das vezes, são criados por seus proprietários. A competição segue até o dia 23 deste mês.
A Setur recebeu mais de 50 inscrições e dessas 40 foram aptas ao regulamento. A votação popular seguirá os mesmos critérios dos últimos anos, ou seja, ao todo são 100 cédulas para cada estabelecimento participante.
Já a votação do jurado técnico houve uma mudança a pedido dos próprios participantes. Antes era um jurado técnico por estabelecimento, este ano serão dois jurados que avaliarão cada prato. Os jurados técnicos são alunos do último termo do curso de Gastronomia da Unoeste (Universidade do Oeste Paulista). Os quesitos avaliados serão: prato inscrito, atendimento, higiene e temperatura da bebida, sendo na votação popular as notas de 5, 3 e 1 e no jurado técnico, 50, 30, e 10.
Os votos só serão validados se o cupom fiscal estiver anexado a cédula de votação, o que é para comprovar que o prato foi consumido pelo cliente na data especificada junto a nota. A apuração dos votos ocorrerá no dia 26 de julho, às 10h no Observatório Municipal da Cidade da Criança. Já as premiações serão no dia 28 deste mês no EuroMarket. Todos os participantes irão receber durante o concurso um kit de produtos da empresa Alimentos Wilson e o vencedor ganhará uma TV de 32 polegadas, patrocinado pela Funada Bebidas.
Com Secom
Conheça o roteiro gastronômico do “Concurso Comida de Buteco”
A2 Petiscaria
Avenida Paulo Marcondes, 1154 - Jd. Sta Olga
Prato: Frango à Brasileira
Água Doce Cachaçaria
Rua Dr. Cyro Bueno, 616 - Jardim Petropolis
Prato: Filé à realeza mignon
Alphaville Espetaria e Petiscaria
Rua Júlio Prestes, 471 - Vila Boa Vista
Prato: Costelinha de Porco c/ Mandioca Cozida
Bar Brahma
Rua Padre João Goetz,151
Prato: Arantini – bolinho de risoto
Bar do Ademir
Rua Antonio Pereira,344 – Jd. Novo Bongiovani
Prato: Dobradinha
Bar do Fusca
Rua José Claro, 185
Prato: Cebola à moda da casa
Bar do João
Rua Coronel Albino,54
Prato: Bolinho de carne apimentado
Boteco Presidente
Rua 12 De Outubro, 2320 - Vl. Comercial
Prato: Escondidinho de Rabada
Buteco Toca do Tatu
Rua Daniel Martin, 444 - Jardim California
Prato: Bolinho de carne da toca
Cachaçaria Maristela
Rua Padre Joao Salgari,151
Prato: Pastelzinho de costela
Camarão Rosa
Avenida Manoel Goulart, 2400 – loja 106 - Jardim Paulista
Prato: Moqueca de peixe
Cantinho do Peixe
Rua Erminio Dizaró, 476 – Residencial Monte Carlo
Prato: Pastel de Tilápia
Canto do Cupim
Avenida 14 de Setembro, 1452
Prato: Cupim Casqueirado
Bar Carnevale
Rua Ceciliano A.Jardim,331
Prato: Picanha
Restaurante e petiscaria Casa da sogra
Rua Belmiro de Jesus, 392 - Jd. Tropical
Prato: Porção de Tilápia
Chopp & Cia
Rua Doutor Gurgel, 1242 - Vl. Centro
Prato: Asinha de Frango no Mel e Pimenta
Eden Beer Choperia
Rua Coronel Albino, 279 - Vila Maristela
Prato: Polenta Caipira
Elleven Lounge & Bar
Avenida 11 de Maio, 455
Prato: Maminha à moda da casa
Espaço Garagem Bar`s
Avenida Joaquim Constantino, 4920 - Parque Cedral
Prato: Porção de Tilápia
Espetaria e Petiscaria Delicias da carne
Avenida Washington Luis, 1820
Prato: Filé de Tilápia com geléia de pimenta
Espeto’s Bar
Avenida Onze de maio, 1320 – Parque do Povo
Prato: Tilápia na chapa
Estação Sanduba Hamburgueria
Avenida Gustavo Antonio Marcelino, 561 - Mario Amato
Prato: Sanduba Supremo no prato
Fulô de Mandacaru Bistrô
Avenida Washingron Luiz, 1030 - Centro
Prato: Respeita Januário
Garden Restaurant
Avenida Washington Luiz, 1141 - Centro
Prato: Bolinho de feijoada (12 unidades)
Hamburgueria do PH
Avenida Antonio Canhetti, 201 box. 51 – Euromarket
Prato: Tulipa picante no barbecue
Ibiza Lounge Bar
Rua Tenente Nicolau Maffei, 1746 - Centro
Prato: Bruschetta Clássica
Jardim Árabe
Avenida Antonio Canhetti, 201 Box- 10 Euromarket
Prato: Muchui de Filé
Juscelino Petiscaria
Rua Ângelo Meneguesso, 63 - Parque São Judas Tadeu
Prato: Jotinha
Pesqueiro Urbano
Rua João Ceribelli Pacca, 343
Prato: Filé de Tilapia à parmegiana
Restaurante CantaGallo
Rua Antonio Furtado de Miranda, 478
Prato: Virado à Paulista
Restaurante Yumi Sushi
Rua Coronel Albino, 1796
Prato: Soba
Roasted Potato
Rua Siqueira Campos, 1545
Prato: Carne Braseada ao molho Barbecue
Sabor na Brasa Petiscaria
Rua Padre João Salgari, 207
Prato: Porção do chefe
Santa Fé House bar
Rua. Joáo Gonçalves Foz, 1709
Prato: Medalhão de frango acompanhado de mandioca cozida
Santo Fogo Steakhouse & Hamburgueria
Avenida Washington Luiz, 1350
Prato: Bolinho de costela Santo Fogo
Star Grill Espetaria
Avenida Coronel Albino, 2810
Prato: Qui costela
Villa Universitária
Avenida da Saudade, 1905
Prato: Isca de contrafilé à milanesa com bolinho de batata-doce
Xande’s Bar
Rua Elpidio Zago, 271
Prato: Espeto Sacolão
Zendai Japanese Food
Avenida Antonio Canhetti, 201 – Euromarket
Prato: Rolinho primavera
15ª Ristorante
Rua Donato Armelim, 909 – Vila Liberdade
Prato: Feijoada Completa