Trata-se das nozes, castanhas e frutas secas, cujo consumo global tem crescido à média anual de 6%, segundo o INC (International Nut Council).
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Engenheiro (Escola de Engenharia de São Carlos - EESC/USP), é presidente do Conselho de Administração da São Martinho e membro da Academia Nacional de Agricultura (ANA).
Roberto Luiz dos Santos
Yeda Ruiz Maria
Isabela Mendez Berni
Marcelo Aith
João Pedro Brigatto Wehbe