Ozoni

Sinomar • 03/01/2019 08:06:47

tradicional caldo japonês servido na comemoração de ano novo. Foto: RITUAL D. Elza Gushiken comandou a equipe de cozinha que preparou o Ozoni

Na cozinha da Acae, uma equipe trabalhou desce cedinho, no primeiro dia do ano, para fazer o ozoni, um caldo em que cada ingrediente representa um desejo para o Ano Novo. O moti - bolinho feito de arroz – representa a união; a alga, a perseverança; a pasta de peixe, o sucesso; e a cenoura, o dinheiro. “Tradicionalmente, toda família japonesa faz esse caldo todo dia 1º para começar bem o ano e levar 2016 com muita saúde, muita fartura e dinheiro também”, explicou a chefe da cozinha, Elza Gushiken.

Bom dia!

Ano novinho... é tempo de esperança e de sonhar. Mas é preciso ir além e acreditar na nossa capacidade de mudar, de criar, de concretizar o sonho e assumir as rédeas da vida. Faça acontecer!

Réveillon

Movidos pela magia da emoção, amigos e familiares se reuniram por toda cidade, em casas, restaurantes, hotéis, igrejas e salões, para compartilhar o instante fugaz e eterno da passagem de ano, a saudação do recomeço, imerso em esperança e otimismo. Tudo celebrado da maneira mais pacífica e alegre possível. Flashes e mais flashes, iluminando sorrisos e a alegria reinante.

Expedição

Na virada do ano, o jornalista e fotógrafo prudentino Adriano Kirihara embarcou numa longa jornada rumo ao continente gelado, a Antártida. A primeira etapa da viagem foi para Ushuaia, na Argentina, onde sobe num veleiro de 70 pés, com mais 6 fotógrafos. A expedição tem alguns pontos de interesse no roteiro como Hannah Point, Deception Island e Neko Harbour. O grupo passará 21 dias no mar, explorando a região para fotografar a paisagem, a fauna e a flora. É uma expedição com foco 100% em fotografia e pesquisa, nada de turismo, me contou Adriano, antes de embarcar. Antártida ou Antártica é o continente mais frio e mais seco do planeta, sendo a temperatura média na costa, durante o verão, de -10 °C e no interior do continente, é de -40 °C. Um dos últimos lugares intocados do Planeta Terra. “É neste contexto que embarco para esta expedição fotográfica. Um cronograma especialmente criado, também conhecido como - se tudo der certo- para capturar a fauna e flora deste ambiente inóspito e atraente. Por cerca de 20 dias este será o meu lar!”, comentou.

Shinnenkai

Toda honra e o respeito aos antepassados. A tradição nipônica de boas vindas à chegada do ano novo é repetida na manhã do primeiro dia do ano pela colônia japonesa local, na sede da Acae. A celebração do “Shinnenkai” começa com o canto do Hino Nacional Brasileiro e Hino do Japão. Os líderes da Acae trazem os votos de feliz ano novo, e convida para comerem o Ozoni (prato especial para trazer fartura no ano novo) e para terminar a festa todos brindam em português e japonês.

Engenheria EAD

O polo da Unicesumar de Presidente Prudente ainda está com inscrições abertas para o primeiro curso EAD de Engenharias. De acordo com Gabriel Coquemala, franqueado prudentino da Unicesumar o modelo já é apontado por especialistas como uma das maiores inovações do ensino superior no país. São oferecidos cursos de Engenharia Elétrica, Engenharia Civil, Engenharia Mecatrônica, Engenharia Mecânica, Engenharia de Produção. Ele explicou como funciona o Engenharias EAD da Unicesumar:  A semana de aula está estruturada para seis dias de atividades, sendo três dias de auto estudo, um dia de aula ao vivo (transmitida via ambiente on-line), dois dias de encontros presenciais no polo e/ou de prática laboratorial, também no polo. Todas as atividades presenciais terão controle de frequência de no mínimo 60% de presença. A sala de aula é invertida. Antes das aulas, o aluno prepara-se sobre o tema. Durante as aulas, pratica os conceitos aprendidos.  Depois das aulas, o aluno revisa o conteúdo e estende seu aprendizado. Os interessados nesse modelo podem encontrar mais informações no www.unicesumar.edu.br/hibrido. As aulas se iniciam em fevereiro de 2018.

RUMO À ANTÁRTIDA O jornalista e fotógrafo Adriano Kirihara permanecerá 21 dias num dos últimos lugares intocados do planeta Terra

REVERÊNCIA Yoshinori Yassuda recebe de Pedro Gushikein a renovação de seu mandato para mais dois anos à frente da diretoria da Acae

BANZAI! Diretores e associados da Acae brindam e compartilham votos de saúde e ano novo, durante o Shinnenkai


VENERÁVEL Saudação às duas bandeiras, por Toshio Koketsu, presidente da Liga das Associações Culturais Nipo Brasileira da Alta Sorocabana,

Ano novinho...

É tempo de esperança e de sonhar. Mas é preciso ir além e acreditar na nossa capacidade de mudar, de criar, de concretizar o sonho e assumir as rédeas da vida. Faça acontecer!

Zagueirão

O ex-paulino Rodrigo Caio é visto frequentemente no Aeroporto de Presidente Prudente. Ele passa por aqui para visitar sua família em Dracena, aonde chegou semana passada após o acerto com o Flamengo e foi recebido com festa por seus familiares. A recepção ao zagueiro teve fogos de artifício, hino do clube e camisas rubro-negras.

Otimismo

Estadão vê sinal vistoso de otimismo na expectativa dos juros. A taxa básica de juros, a Selic, estará em 7,5 % no fim do próximo ano, pela media das projeções captadas na ultima pesquisa Focus.

Profissionais

Os prudentinos Renato Salvador e Leonardo Salvador (pai e filho), integraram a equipe da Chiptiming, responsável pela cronometragem da 94ª Corrida de São Silvestre. Leonardo tem apenas 15 anos, mas a dupla foi selecionada entre apuradores de cronometragem de diversos estados do país.

MOMENTO Restaurante do Terra Parque Eco Resort, lotado na passagem do ano, por hospedes e convidados que foram curtir o réveillon animado pela banda paranaense Cobra Coral

 

 

BRASILIA O prudentino Luiz Antônio Nabhan Garcia, Secretário Especial de Assuntos Fundiários, com o presidente Jair Bolsonaro, no domingo da posse

APOIO Plínio Marcelo Armelin, a esposa Dalva e o filho Pedro estavam em Brasília para aplaudir o novo governo

PRESENÇA Nereu Cesar de Medeiros, a esposa Adriana e o filho Nereu Andrade, também estavam domingo, na Esplanada dos Ministérios, para prestigiar a posse de Bolsonaro

TIM TIM Dirceu Medeiros e Renata Ceravolo Medeiros, no réveillon do Terra Parque

PAI E FILHO Renato Salvador e Leandro Salvador trabalharam como cronometristas na 94ª Corrida de São Silvestre

 

 

RAPIDINHAS

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Hoje é o terceiro dia do ano. Passadas as comemorações, vale agora fazer uma limpeza para encarar os primeiros dias úteis do ano...

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Muita gente veio falar sobre a reportagem que publiquei do Movimento TraNoi, nesta coluna, na última semana do ano.

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Não conheciam esse movimento fantástico que chegou a Presidente Prudente através de doações de católicos italianos.

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A TraNoi abriga pacientes carentes que vêm de outras cidades para fazer tratamento médico em Presidente Prudente. É muita gente que precisa de ajuda!

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A TraNoi precisa de ajuda para continuar socorrendo essas pessoas.

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Quem quiser conhecer e ajudar pode visitar na rua Antenor Gonçalves, 261, Vila Euclides.

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A TraNoi precisa de doações em dinheiro, roupas e alimentos.

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Anote o telefone da TraNoi, para mais informações (18)3903- 7865.

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Ponto final: Feliz 2019.

 

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